장어 원물(원료)을 페루 현지에서 가장 먹기 좋은 형태인 필렛 (Fillet)으로 가공한 제품입니다.
당사에서 판매중인 장어구이 제품과 장어 초밥 제품의 원료이며
같은 퀼리티의 제품이라고 생각 하시면 됩니다.
통상적으로 국내에 들어 오는 제품 보다 일본쪽으로 수출 되는 제품이
페루 현지에서도 A급으로 분류 되는 제품입니다.
현재 판매 중인 제품은 일본 수출용 제품으로 기존의 국내 판매 제품 보다 더 그레이드가 높고
상품의 질이 좋은 것이 특징입니다.
POINT 1 비타민 다량 함유
01 붕장어FILLET (51/55)
원산지 : 페루산,에콰도르
규 격 : 16KG (4kg * 4pan)
Pan당 마리수 : 18미 내외
02 붕장어FILLET (46/50)
원산지 : 페루산,에콰도르
규 격 : 16KG (4kg * 4pan)
Pan당 마리수 : 25미 내외
03 붕장어FILLET (41/45)
원산지 : 페루산,에콰도르
규 격 : 16KG (4kg * 4pan)
Pan당 마리수 : 35미 내외
04 붕장어FILLET (36/40)
원산지 : 페루산,에콰도르
규 격 : 16KG (4kg * 4pan)
Pan당 마리수 : 50미 내외
05 붕장어FILLET (31/35)
원산지 : 페루산,에콰도르
규 격 : 16KG (4kg * 4pan)
Pan당 마리수 : 70미 내외
* 제품명 : 냉동 붕장어 (FILLET)
* 제조일 : 별도표기
* 보관 및 취급사항 : -18℃ 이하 냉동보관
* 주의사항 : 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다.